阿貝折射儀使用范圍甚廣，是石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制漆工業(yè)、食品工業(yè)、日用化學工業(yè)、制糖工業(yè)和地質勘察等有關工廠學校及研究單的常用設備之一。讀數：
1.在開始測定前，必須先用標準試樣校對讀數。將折光儀置于光線充足的地方，與恒溫水浴相連接，使折光儀棱鏡的溫度為25℃。對折射棱鏡的拋光面加1~2滴溴萘，再貼上標準試樣的拋光面，當讀數視場指示于標準試樣上之值時，觀察望遠鏡內明暗分界線是否在十字線中間，若有偏差則用螺絲刀微量旋轉圖七上小孔內的螺釘，帶動物鏡偏擺，使分界線象位移至十字線中心，通過反復地觀察與校正，使示值的起始誤差降至最小。校正完畢后，在以后的測定過程中不允許隨意再動此部位。
2.輕擦干凈，以免留有其他物質，影響成象清晰度和測量精度。被測液體用干凈滴管加在折射棱鏡表面，并將進光棱鏡蓋上，用手輪鎖緊，要求液層均勻，充滿視場，無氣泡。打開遮光板，合上反射鏡，調節(jié)目鏡視度，使十字線成象清晰，此時旋轉手輪并在目鏡視場中找到明暗分界線的位置，再旋轉手輪使分界線不帶任何彩色，微調手輪，使分界線位于十字線的中心，再適當轉動聚光鏡此時目鏡視場下方顯示示值即為被測液體的折射率。
